maanantaina, joulukuuta 21, 2009

Herkullista hevosenlihasta


Pökäleplokissa julkaistun "Hyvää ruokaa hevosesta" -sarjan jatkeeksi Hippos on julkaissut reseptivihkon "Herkullista hevosenlihasta". Vihkoa voi tilata Hippoksesta, ja sen voi ladata Hippoksen sivuilta koneelleen. Reseptivihkossa on 12 ohjetta seuraaviin ruokalajeihin:
- Hevostournedos
- Hevosenpaahtofileetä
- Taikinoitua hevosenfileetä
- Hevosenpaistia
- Hevospatee
- Hevosenlihapyörykät
- Osso Buco hevosesta
- Hevosstroganoff
- Hevosmakkara
- Hevosenlihapiiras
- Hevoskebakot
- Hevospurilainen.

Hevosenliha on maukasta. Erityisesti mureat ex-ravurit ovat herkullisia, ja niitähän Suomi onkin pullollaan. Kannattaa ottaa vihkon reseptit käyttöön! Vihkossa on myös suositukset näihin ruokalajeihin sopivista juomista.

5 kommenttia:

  1. Anonyymi5/1/10 22:34

    Varmasti moni mieluummin tappaa teidät kun nuo ex-ravurit...

    VastaaPoista
  2. Laadukasta Pökälettä! Uuni kuumaksi vaan! Vesi kielellä täällä odottelen ensimmäisen ex-ravurini kypsymistä!

    Ja jos ex-ravurin syönti harmittaa, sopii pohtia minne näitä luonnon omia pikku kuona-aineita pitäisi raviuraltaan siirtää? Kenties paleltumaan pystyyn jonkun 13-vuotiaan pressusta tekemään "pihattoon" kun äiti ja iskä olivat haalineet pihan täyteen kouluttamattomia ex:iä teinin riemuksi. Tällainen eläinsuojelutapaus paljastui meidän krannilla kaksi vuotta sitten.

    Ilmaisen hevosen on parempi olla pöydässä paistina, kuin takapihalla nääntymässä nälkään. Tämä on vain oma, vaatimaton mielipiteeni. Inhimillisemmät hevosihmiset luonnollisesti kannattavat luonnollista nälkäkuolemaa hankeen.

    VastaaPoista
  3. Tappakaa mielummin Pökäle kun ex-ravuri!

    VastaaPoista
  4. Niimpä!!! Tappakaa PÖKÄLE ENNEMMIN KU EX RAVURI!!

    VastaaPoista
  5. Tappakaa kaikki jotka tulevat ottamaan nämä jutut tosissaan! Lisätkäähän sanavarastoonne sana VITSI!

    VastaaPoista

Tulosta